NY/T1506-2015綠色食品食用花卉內容是什么?百檢網檢測范圍廣泛,可根據客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測,全國近千家合作實驗室,CMA/CNAS資質齊全,可就近安排寄樣檢測。今天百檢網就給大家簡單介紹一下NY/T1506-2015綠色食品食用花卉標準內容。
1.范圍
本標準規(guī)定了綠色食品食用花卉的術語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于綠色食品食用花卉的鮮品,包括菊花、玫瑰花、金銀花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花,以及國家批準的其他可食用花卉。
2.規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB/T 5009.15 食品中鎘的測定
GB/T 5009.17 食品中總汞和有機汞的測定
GB/T 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜一串聯(lián)質譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
NY/T 391 綠色食品 產地環(huán)境質量
NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準則
NY/T 393 綠色食品 農藥使用準則
NY/T 394 綠色食品 肥料使用準則
NY/T 658 綠色食品 包裝通用準則
NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥殘留的測定
NY/T 896 綠色食品 產品抽樣準則
NY/T 1055 綠色食品 產品檢驗規(guī)則
NY/T 1056 綠色食品 貯存運輸準則
NY/T 1456 水果中咪鮮胺殘留量的測定 氣相色譜法
國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005年第75號 定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法
3.術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
3.1 食用花卉 edible flower
種植栽培,經過挑選或預冷、冷凍和包裝的新鮮食用花卉產品(包括藥食同源產品和新資源食品)。
3.2 雜質 extraneous matter
除標稱食用花卉以外的有機物(包括莖、葉)和無機物。
3.3 缺陷花 flower defect
由于自然、生物、機械或人為因素的作用,對花朵造成的各種損傷,以及花朵在生長發(fā)育和采摘貯運過程中造成的腐爛、枯萎、日灼等部分或全部失去食用價值的花卉。
4.要求
4.1 產地環(huán)境要求
應符合NY/T 391的規(guī)定。
4.2 生產過程要求
生產過程中農藥使用應符合NY/T 393的要求,肥料使用應符合NY/T 394的要求,食品添加劑使用應符合NY/T 392的要求。
4.3 感官要求
應符合表1的規(guī)定。
4.4 污染物、農藥殘留、食品添加劑限量
應符合相關食品安全國家標準及相關規(guī)定,同時符合表2的規(guī)定。
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